Соль черная гималайская Oriental Bazaar, 200г
Чёрная соль - это природная неочищеная соль, она добывается в вулканических районах Индии, в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород. По свойствам чёрная соль подобна соевому соусу - она богата веществами, которые действуют в организме подобно ферментам и улучшают пищеварение, на вкус она менее солёна и более полезна, чем обычная соль. У неё особенный серный минеральный вкус. В Индии, помимо добавки к еде, ее добавляют также в различные прохладительные напитки. В Европе её в основном используют для приготовления салатов. Чёрную соль любят вегетарианцы, особенно в тех блюдах, где нужна имитация яичного вкуса.
Чёрная соль усиливает перистальтику кишечника, действует как лёгкое слабительное и стимулирующее для кишечника. Хотя чёрная соль и называется чёрной, она имеет красновато-бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Как и белую соль, хранить её лучше в сухом прохладном месте. Эта соль не может заменить морскую или столовую соль, так как имеет специфический резкий запах (он напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка) из-за наличия в ней небольшого количества сероводорода. Содержание NaCl в ней ниже, чем в обычной поваренной соли, поэтому употребление чёрной соли более безопасно с точки зрения отложения соли в суставах, также она не задерживает воду в организме, как другие виды соли. Эта соль не повышает содержание натрия в крови, поэтому рекомендуется людям с высоким кровяным давлением. Чёрная соль помогает снять жжение в груди, благотворно влияет на зрение и обладает омолаживающими свойствами.
Согласно Аюрведе, чёрная соль содержит элементы земли и огня (тогда как морская соль состоит из элементов воды и огня), способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта. Особенно хорошо она подходит для питта-доши. Соленый вкус также уменьшает вата-дошу. Людям капха конституции соль можно добавлять в любом желаемом количестве, так как соль снижает элемент земли при избытке капхи. Чёрная соль считается охлаждающей специей.
}} "Кокосовая сгущенка, 280г, МоМо момо3")
}} "Талкан из пророщенной пшеницы, 500г, Сибтар ст40")
}} "Талкан из пророщенной ржи, 500г, Сибтар ст50")
}} "Семена конопли, 200г, Радоград рдг26")
}} "Кускус, 350г, Ярмарка Браволли ярм112")
}} "Масло конопляное, 250мл, Кладовая здоровья актр10")
}} "Смесь дикого и бурого риса, 500г, Националь гар015")
}} "Масло льняное, 100мл, Кладовая здоровья актр13")
}} "Гречка зеленая для проращивания, 500г, Дивинка див32")
}} "Киноа, 350г, Ярмарка Браволли ярм110")
}} "Семена льна золотые, 200г, Радоград рдг32")
}} "Закваска Слим, 3г, БакЗдрав бкзд14")
}} "Сгущенка кокосовая соленая карамель, 230г, Добрые традиции добтр16")
}} "Семена льна золотые, 400г, Радоград рдг33")
}} "Ядра конопли, 500г, КЗ кз09")
}} "Масло конопляное, 100мл, Кладовая здоровья актр9")
}} "Семена чиа, 200г, Радоград рдг44")
}} "Масло льняное, 100мл, Радоград рдг07")
}} "Сгущенка кокосовая с шоколадом, 270г, Добрые традиции добтр5")
}} "Соус соевый без глютена, 250мл, Санбонсай бонсай2")
}} "Крем De olio базилик с оливковым маслом 72,5%, 220г, Эфко эфко9")
}} "Гречка зеленая, 500г, Образ жизни обр17")
}} "Семена чиа, 400г, Радоград рдг45")
}} "Масло конопляное, 100мл, Радоград рдг03")
}} "Закваска Ацидофилин, 3г, БакЗдрав бкзд2")
}} "Закваска Творог, 3г, БакЗдрав бкзд16")
}} "Киноа светлый, 450г, Националь гар02")
}} "Майонезный соус Тартар, 200мл, Соймик сой45")
}} "Смесь семян пикантная, 200г, Радоград рдг54")
}} "Сыр веганский Чеддар, 150г, GreenIdea грайд2")
}} "Семена амаранта, 400г, Радоград рдг20")
}} "Семена киноа белые, 400г, Радоград рдг23")
}} "Семена тыквы голосеменной штирийской, 400г, Радоград рдг39")
}} "Семена амаранта, 200г, Радоград рдг19")
}} "Семена кунжута черные, 200г, Радоград рдг30")
}} "Семена расторопши, 400г, Радоград рдг37")
}} "Масло расторопши, 100мл, Кладовая здоровья актр18")
}} "Полба, 350г, Ярмарка Браволли ярм134")
}} "Масло гхи классическое, 380г, Казань гхи1")
}} "Семена конопли, 400г, Радоград рдг27")
}} "Масло льняное, 250мл, Кладовая здоровья актр14")
}} "Крупка Рисовая манка, 450г, Гарнец гар65")
}} "Семена тыквы голосеменной штирийской, 200г, Радоград рдг38")
}} "Сгущенка кокосовая вареная, 250г, Добрые традиции добтр15")
}} "Мисо паста Широ светлая, 1кг пк11")
}} "Рис басмати, 500г, Националь гар014")
}} "Сгущенка кокосовая с манго, 270г, Добрые традиции добтр46")
}} "Семена кунжута черные, 400г, Радоград рдг31")
}} "Сыр Гауда постный, 400г, Вего вего53")
}} "Масло кокосовое нерафинированное, 100мл, Шри Ланка мкн2")
}} "Семена расторопши, 200г, Радоград рдг36")
}} "Мисо паста Ака темная, 1кг пк10")
}} "Соус соевый органический, 150мл, PRB с4")
}} "Масло черного тмина, 250мл, Кладовая здоровья актр24")
}} "Закваска Кефир, 3г, БакЗдрав бкзд8")
}} "Масло кокосовое, 200мл, Добрые традиции добтр29")
}} "Сыр Пицца с травами постный, 400г, Вего вего55")
}} "Сгущенка кокосовая, 270г, Добрые традиции добтр3")
}} "Сыр веганский Гауда, 150г, GreenIdea грайд1")
}} "Масло тыквенное, 100мл, Радоград рдг013")
}} "Закваска Йогурт, 3г, БакЗдрав бкзд6")
}} "Масло кокосовое органическое, 500мл, Econutrena эко10")
}} "Семена льна коричневые, 400г, Радоград рдг35")
}} "Закваска Нормофлор, 3г, БакЗдрав бкзд11")
}} "Смесь бурый и черный рис, 350г, Ярмарка Браволли ярм141")
}} "Сгущенка кокосовая классическая, 170г, Solio solio4")
}} "Семена кунжута белые, 400г, Радоград рдг29")
}} "Гречка зеленая для проращивания, 200г, Дивинка див31")
}} "Паста карри красная, 50г, AroyD пк02")
}} "Соус Тысяча островов, 160г, Solio solio5")
}} "Закваска рисовая безгютеновая, 100г, Хлеб счастья добтр28")
}} "Смесь 4 риса, 350г, Ярмарка Браволли ярм118")
}} "Ядра конопли, 90г, КЗ кз08")
}} "Крем-сыр с зеленью, 210г, Вего вего87")
}} "Кускус, 450г, Националь гар03")
}} "Закваска Ряженка, 3г, БакЗдрав бкзд13")
}} "Десерт замороженый Коко Финик-миндаль, 70г коко21")
}} "Крем-чиз Авокадо и грецкий орех, 140г, Solio solio2")
}} "Гречка зеленая, 500г, Немиров немир21")
}} "Масло кокосовое органическое, 200мл, Econutrena эко8")
}} "Соль адыгейская Бжедугская, 450г са4")
}} "Соль Розовая гималайская, 100г, BestofIndia бои22")
}} "Соль Черная четверговая, 100г. Соло-Ко срч1")
}} "Соль розовая гималайская Oriental Bazaar, 200г шг07")
}} "Соль гималайская черная, 200г, Хаумея хаум13")
}} "Соль адыгейская Уляпская, 450г са5")
}} "Соль адыгейская Абадзехская, 450г са2")
}} "Соль Черная четверговая салатная, 100г. Соло-Ко срч2")
}} "Соль розовая гималайская Oriental Bazaar, 100г шг06")