Мука ячменная, 500г, Гарнец

Артикул:
гар28
Ед. измерения:
Штука
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Состав: 100% ячменная мука.

Ячменная мука по химическому составу и хлебопекарным свойствам довольно близко подходит к ржаной муке, хотя и имеет свои специфические особенности. В ячменной муке больше клетчатки, в ней содержатся терпкие вещества, придающие хлебу терпкий привкус.

Ячменную муку иногда используют для частичной замены основной муки при выпечке хлеба.
С этим товаром покупают
Похожие товары
Ваш город - Новосибирск,
угадали?