Миндальное молоко, 1л, Zinus Barista
Zinus BARISTA – это молоко разработанное специально для кофе, без добавления сахара, красителей и консервантов. Не содержит лактозу, глютен и ГМО. Имеет повышенную жирность 3,2% и нейтральную кислотность pH=7, что позволяет получить великолепную пенку, которая отлично взбивается и позволяет достичь небывалых высот в латте-арт.
Для получения наилучшей пенки рекомендуется охладить молоко до 2-6 С.
Состав: орехово-злаковая основа (вода питьевая, рисовая мука, соевые бобы, ядра орехов миндаля); подсолнечное масло, регулятор кислотности – фосфат калия; эмульгатор – лецитин соевый; источник кальция – карбонат кальция; стабилизатор – геллановая камедь, соль морская пищевая, натуральный ароматизатор, витамины (B6, В12).
Пищевая ценность на 100 мл продукта (средние значения): энергетическая ценность (калорийность) - 51 ккал/ 213 кДж; углеводы - 5,0 г, жиры - 3,2 г, белки - 0,55 г, соль - 0,12 г, минеральные вещества: кальций - 87,0 мг, витамины: В6 - 0,24 мг, В12 - 0,38 мкг.