Мука конопляная, 300г, Конопель
Конопляная мука - это жмых семян конопли.
Мука из конопли - единственный продукт, который допускается к термической обработке в духовом шкафу или на медленном огне. Панировка конопляной мукой не допустима.
Клетчатка - это растительные трудноусваиваемые и неперевариваемые волокна. Они обеспечивают хорошее пищеварение и предотвращает развитие ряда заболеваний (в т.ч. рака толстой кишки). Регулярное употребление муки из конопли:
-
создает благоприятную среду обитания дружественной микрофлоры, способствует ее размножению, угнетая патогенную
-
чистит ЖКТ - выводит нерасщепленные элементы (в т.ч. токсины)
-
обеспечивает нормальную перистальтику - её скорость напрямую зависит от клетчатки, поступаемой с пищей (недостаточное количество приводит к запорам и проблемному продвижению пищи)
- контролирует вес - глюкоза с помощью клетчатки медленнее всасывается в кровь, в результате углеводы в меньшем количестве откладываются в жировой прослойке.
Пищевая ценность на 100г: белки 31г, жиры 10г, углеводы 43г
Энергетическая ценность на 100г: 551 ккал
Рекомендуется к употреблению при коррекции веса, запорах, аллергии, дисбактериозе, и прочих нарушениях микрофлоры кишечника.
Рекомендации по употреблению:
-
Как добавка - источник пищевых волокон к любым готовым блюдам (каши, салаты, гарниры)
-
Загущение супов и гуляшей
-
Домашняя выпечка* (в том числе хлеба)
-
Добавка в овощные и фруктовые смузи (особенно в рецептурах для детокса и похудения).
*за счет отсутствия клейковины не может применяться в качестве самостоятельного ингредиента при выпечке. Рекомендуемая пропорция - 1:3/1:4 с основной мукой. Снижает гликемический индекс выпечки благодаря высокому содержанию белка и клетчатки.