Псиллиум, 100г, Хаумея
Артикул:
хаум11
Ед. измерения:
Штука
Нет в наличии
Количество:
Доступно
Псиллиум - шелуха семян подорожника, богатый источник клетчатки, растворимых волокон, которые набухают в ЖКТ, и пребиотика. Часто используется в качестве лёгкого, эффективного и безопасного слабительного.
Псиллиум успешно используется в выпечке, заменяя глютен, ксантановую камедь и другие вредные вещества. Его используют для приготовления хлеба, сухих завтраков, макаронных изделий и закусок.
Выпечка с псиллиумом отлично подходит для безглютеновой диеты и улучшает вкус и пищевую ценность продукта.
1 ст. л. целой шелухи семян подорожника содержит около:
18 калорий
0 грамм белка
0 грамм жира
4 грамма углеводов
3,5 грамма клетчатки
5 мг натрия
0,9 миллиграмма железа (5%)