Листья каффир-лайма сушеные, 25г

Артикул:
сп105
Ед. измерения:
Штука
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Листья каффир-лайма (или макрут по-тайски) собираются с деревьев каффир-лайма, родиной которых является Индонезия. Листья очень ароматные, поэтому активно используются в азиатских кухнях:

Засушеные цельные листочки кафирского лайма – популярная тайская специя со свежим цитрусовым ароматом и легкой кислинкой, которая используется для приготовления карри, тайских супов Том Ям и Том Ка, для рыбных блюд.

Листья кафир лайма используются так же, как и лавровые листья - их добавляют в супы, блюда из мяса и рыбы, предварительно слегка разорвав листик руками для раскрытия полного аромата.

Листья кафир лайма пользуются особой популярностью в Таиланде, эта специя прекрасно гармонирует с чесноком, галангалом, имбирем и чили. Аромат листьев кафирского лайма всегда чувствуется в тайских супах.

Также можно добавить несколько сушеных листьев кафир лайма в заварочный чайник с зеленым или черным чаем.

В медицине:

Как и другие цитрусовые, кафрский лайм – это источник витамина С. Каффир-лайм нормализует артериальное давление, является спазмолитическим средством с легким желчегонным эффектом, проявляет общеукрепляющее и антиоксидантное действие, способствует общему омоложению. Он способствует выведению шлаков и очищению организма. Помимо этого кафрский лайм тонизирует пищеварение, оказывает болеутоляющее действие. На родине все части растения используют в народной медицине как прекрасное средство от тревоги, бессонницы и стресса.

С этим товаром покупают
Похожие товары
Ваш город - Новосибирск,
угадали?